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菏澤食品檢測

菏澤食品檢測中心
2019-09-28 16:32:16

菏澤食品檢測中心


菏澤食品檢測中心分析檢測內容

理化指標

顏色、氣味、pH值、水分、灰分、酸值、過氧化值、碘值、密度、灼燒殘渣、干燥失重、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量。


營養成分檢測

碳水化合物:總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖
脂肪:甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白
蛋白質:總蛋白、氨基酸
膳食纖維:總膳食纖維、纖維素/半纖維素、果膠/樹膠、木質素
維生素:水溶性維生素、脂溶性維生素、維生素A B C D E礦物元素:鈣、鐵、鋅等元素


食品安全衛生檢測

農藥殘留檢測:有機氯農藥、有機磷農藥、菊酯類農藥、氨基甲酸甲酯類農藥
重金屬檢測:鉛、汞、鉻、鎘、砷等元素
有毒有害物質:亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯并芘、黃曲霉毒素、二氧化硫、 赭曲霉毒素A、二氧化硫殘留、容積殘留量、丙二醛、聚氯聯二苯、多溴聯苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘
微生物檢測:菌落總數、真菌鑒定、細菌鑒定等

營養標簽檢測:保健成分(黃酮類、皂苷類、苯丙素類、萜類及揮發油、SOD酶活)、

營養標簽(中國、香港、美國和加拿大、歐盟、日本)


分析項目

各種食品及配料等的配方分析、成分化驗等服務



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